Nahrungsergänzung Shop Sportnahrung - Nahrungsergänzungsmittel

Ein gesunder Geist ruht in einem gesunden Körper... Spezielle Nahrungsergänzungsmittel richten sich bei weitem nicht mehr nur an die so genannten 'Body-Builder', sondern vielmehr an all diejenigen, die sich fit halten möchten und dabei gleichzeitig auf eine körperbewusste Ernährung achten. Nahrungsergänzungsmittel besitzen eine hohe Nährstoffdichte bei sehr kleinem Volumen. Ob für den Ausdauer- oder Kraftsportler, ob für den Freizeit- oder Leistungssportler oder als Unterstützung für eine gezielte Gewichtsreduktion - das große Produktangebot hält für jede Zielgruppe etwas parat. Wichtig dabei ist, dass man auf das richtige Präparat zurückgreift. Zur Auswahl stehen spezielle Eiweißprodukte bzw. konzentrierte Aminosäuren, L-Carnitine, Kombinationspräparate sowie Vitamine- und Mineralien.

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Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel sind eine Produktgruppe, die streng durch das EU-Recht geregelt ist. Nach deren Definition sind Nahrungsergänzungsmittel dazu gedacht, eine allgemeine Ernährung zu ergänzen. Oft sind sie Nährstoffe in konzentrierter Form, die physikalische und biochemische Wirkungen haben. Einer weiteren Bestimmung entsprechend, werden Nahrungsergänzungsmittel in dosierter Form, wie z.B. Kapseln, Pillen oder Tabletten, zur Einnahme in gemessenen, kleinen Mengen in Umlauf gebracht. Zu Nahrungsergänzungsmitteln zählen sowohl Sportnahrung sowie Nahrungsergänzung. Sportnahrung dient der Unterstützung der Regeneration nach physischer Belastung. Im Normalfall ist die Dosis auf den spezifischen Bedarf des Sportlers angepasst, sodass der Vitamin-, Mineralstoff- und Spurenelement- und Protein- und Kohlenhydratgehalt optimal abgestimmt ist. Ebenso muss Sportnahrung nach Flüssigkeitsbilanz und Ballaststoffgehalt abgestimmt werden. Dabei findet sowohl der Energiegehalt als auch die Energiezusammensetzung Beachtung. Für die Wahl der optimalen Fitnessnahrung werden weiterhin Phasen, Sportart und Alter des Sportlers berücksichtigt. Mittel zur Leistungssteigerung gehören dazu allerdings nicht, da diese als Dopingmittel betrachtet werden und somit illegal sind. Zur Nahrungsergänzung selbst gehören vorwiegend und typischerweise Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien. Diese Nahrungsinhaltsstoffe werden vom Körper nicht selbst oder in unzureichendem Umfang gebildet und müssen somit über die Nahrung aufgenommen werden, damit sie in den Stoffwechsel eingreifen und bestimmte Körper- und Schutzfunktionen unterstützen können. Eine regelmäßige Zufuhr ist daher sehr zu empfehlen.

Welche Vitamine brauche ich für eine gesunde Ernährung?

Generell braucht der Körper eine große Vielfalt von Vitaminen, da er kaum selbst welche herstellen kann. Eine Ausnahme stellen allerdings Vitamin A und Vitamin D dar. Die sonstigen Vitamine, wie z.B. Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Biotin, Folsäure, Niacin und Pantothensäure, müssen regelmäßig eingenommen werden, damit eine langfristige und nachhaltige Versorgung des Körpers sichergestellt werden kann. Nahrungsergänzungsmittel sollten dann eingenommen werden, wenn eine gesunde Ernährung nicht gewährleistet werden kann, damit der Körper trotz dieser eine vollständige Vitaminzufuhr erhält. Allerdings sollte Nahrungsergänzung kein vollständiger Ersatz einer normalen Ernährung darstellen. Verschiedene Studien belegen jedoch, dass z.B. eine Multivitamintablette zusätzlich zur täglichen gesunden Ernährung empfohlen wird.

Wie unterstützen mich Sportnahrung und Nahrungsergänzung?

Biochemische Abläufe und Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper werden durch Vitamine dadurch unterstützt, dass z.B. die Verwertung von Nährstoffen überhaupt erst vorgenommen werden kann. Durch eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen werden also auch Versorgungsengpässe von Nährstoffen vermieden, da diese durch Reserven ausgeglichen werden können. Mineralstoffe und Spurenelemente helfen hauptsächlich beim Aufbau von Zähnen, Knochen, Blutzellen und Hormonen. Neben der Unterstützung dieser Funktion sind sie ebenso notwendig für die Aktivierung von Enzymen im Stoffwechsel, Gewebespannung sowie Reizübertragung zwischen Nervenzellen und auf Muskeln. Sportnahrung unterstützt Athleten zusätzlich.

Wirksamkeit von Nahrungsergänzung & Co.

Jeder Körper hat unterschiedliche Bedürfnisse. Das hängt von der jeweiligen täglichen Belastung, Konstitution und weiteren physiologischen Gegebenheiten ab. Informationen über Nahrungsergänzung werden in den verschiedensten Medien veröffentlicht. Dazu gehören Artikel über Nahrungsergänzung in der Presse, Vorträge durch Ernährungsexperten oder Pharmaexperten und individuelle Beratungen in Arztpraxen und Kliniken durch erfahrene Ärzte. Die Wirksamkeit und die damit verbundene positive Auswirkung der Nahrungsergänzung und Sportnahrung ist unumstritten, die Auswirkung für eine Einzelperson jedoch immer individuell. Eine genaue Beratung und gegebenenfalls auch Trainingsbetreuung werden empfohlen, damit mit den richtigen Mitteln auch die richtigen Ergebnisse erzielt werden.

Beitrag von verschiedener Sportnahrung zum Muskelaufbau

Zum Muskelaufbau tragen nicht nur das richtige Training bei, Nahrungsergänzungsmittel und Sportnahrung können auch ihren Teil dazu beitragen. Abhängig vom Trainingsziel (Muskelaufbau, Masseerhalt, Fettabbau) braucht der Körper unterschiedliche Nährstoffe, die das Erreichen des Ziels unterstützen. Fehlen diese Nährstoffe, wird das Ziel nur langsam oder auch gar nicht erreicht. Dazu gehört auch die genügend Information über die einzelnen Phasen des Trainings und die Nährstoffe, die in den einzelnen Phasen besonders stark von Nöten sind (Proteine, Kohlenhydrate, Fette). Creatin gehört zu der meist verkauften Produktgruppe der Sportnahrung. Es trägt zur Bildung von Adenosintriphosphat bei, auch bekannt unter dem Kürzel ATP, das dem Muskel als kurzfristige Energiequelle dient. Kraftsportarten benötigen mehr Kreatin, als der Körper bereits selbst produziert. Es führt dazu, dass der ATP-Speicher eines Sportlers schneller regeneriert wird. Der Muskelaufbau wird dadurch positiv beeinflusst, da das Training in höherer Frequenz oder mit mehr Gewicht ausgeübt werden kann. Auf Melaminzusätze sollte verzichtet werden. Dieser Stoff ist in der Lebensmittelherstellung verboten und ist meist in Produkten der Kategorie Nahrungsergänzungsmittel aus dem EU-Ausland enthalten. Es führt zur Bildung von Nierensteinen. Nach dem Training wird auch die Einnahme von Protein in den verschiedenen Formen empfohlen. Zur Regeneration und Aufbau von Muskeln sollte der Körper ausreichen Eiweiß zur Verfügung gestellt bekommen. Die Behauptung, dass zu viel Eiweiß für den Körper schädlich sein kann und sich somit negativ auf das Trainingsergebnis auswirkt, ist wissenschaftlich nicht bewiesen. Kohlenhydrate werden in der Verdauung in Glucose umgewandelt. Diese dient dem Körper als Brennstoff, damit er z.B. seine Muskelfunktionen ausführen kann. Wird eine nicht ausreichend große Menge an Kohlenhydraten zugeführt, greift der Organismus auf die Glucosespeicher der Muskeln zurück, was effektiv den Muskelaufbau beeinflusst.

Whey-Protein, Mehrkomponenten Eiweiß und Weight-Gainer

Whey-Protein ist nach Studienergebnissen das beste und am effektiv wirkendste Protein. Darauf beruht die Tatsache, dass seine Vermarktung und Verkauf von den Herstellern mit großem Elan gefördert werden. Die Zufuhr sollte direkt nach dem Training erfolgen, da der Körper zu dieser Zeit eine erhöhte Proteinzufuhr benötigt. Mehrkomponenten Eiweiß besteht, wie der Name es vermuten lässt, aus mehreren Komponenten. Häufig sind verschiedene Proteinquellen miteinander kombiniert, damit der Körper das Eiweiß zu jeweils unterschiedlichen Zeitpunkten verwertet. Somit wird der Körper über einen großen Zeitraum mit Eiweiß versorgt und der Muskelaufbau wird kontinuierlich unterstützt. Ein Weight-Gainer als Nahrungsergänzungsmittel enthält Kohlenhydrate sowie Proteine. Daher ist bei einer solchen Nahrungsergänzungen besonders auf Qualität zu achten. Ein Mischverhältnis von 70 % Kohlenhydraten und 30 % Protein gilt in Fachkreisen als ideal, damit man beim Muskelaufbau einen maximalen Aufbaueffekt erreicht. Die Qualität eines solchen Produkts sollte aber das Mischverhältnis überwiegen, sodass man bei diesem eventuell Abstriche machen kann und sollte, ohne dabei ein schlechtes Gewissen haben zu müssen.

Und was ist mit Energydrinks?

Der Großteil der Nahrungsergänzungsmittel, die unter die Kategorie Energydrink fallen, besteht zu einem hohen Anteil aus Zucker, der für unseren Körper als Energiequelle dient. Isotone Sportgetränke sind als Nahrungsergänzung unter Sportlern weit verbreitet. Die enthaltenen Mineralien gleichen den Mineralverlust durch das Schwitzen aus. Andere Stoffe, die als Nahrungsergänzungsmittel in den verschiedensten Getränken gelten, sind Taurin, Guarana, Ginseng oder auch Mate, die als leistungssteigernde Zusätze gelten.