Ernährung

Alle, die auf ihr Gewicht achten oder schon mal eine Diät gemacht haben, kennen die Regel: abends auf Kohlenhydrate verzichten und stattdessen Gemüse und eiweißreiche Nahrung zu sich nehmen. Man geht davon aus, dass Eiweiß über Nacht die Fettverbrennung ankurbelt....

Die Jahreszeit der herzhaften Wintergerichte ist vorbei. Der Frühling hat dieses Jahr besonders lange auf sich warten lassen und lockt jetzt mit sommerlichen Temperaturen. Für viele heißt es überflüssige Pfunde abbauen, denn die Strandsaison steht bereits vor der Tür. Als...

Immer wieder werden wir als Verbraucher darauf aufmerksam gemacht, wie wichtig eine gesunde Ernährung für einen tadellos funktionierenden Organismus ist. Nicht selten greifen wir dann zu Nahrungsergänzungsmitteln, deren Zusammensetzung wir kaum beachten und lediglich auf das hören, was uns die...

Aminosäuren stellen die grundlegenden Elemente zur Bildung von Proteinen dar, die in deinem gesamten Organismus eine äußerst entscheidende Rolle spielen und die die verschiedensten Aufgaben übernehmen. Doch welche Funktionen haben sie genau und wie wird dein Körper optimal mit ihnen...

In der heutigen Zeit werden im Handel so viele verschiedene Lebensmittel zum Verlauf angeboten, wie niemals zuvor. Die andere Seite der Medaille ist, das Jahr für Jahr allein in Deutschlands Haushalten 6,6 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden. Dieser Müllberg an...

Nudeln gehören zu den besten Lebensmitteln die viel Kohlenhydrate enthalten. Neben Reis sollten diese Lebensmittel vor der sportlichen Betätigung auf dem Speiseplan stehen. Jetzt werden sich einige Fragen wie das sein kann - Kohlenhydrate sind schließlich verpönt und gelten als...

Kurz vor Ostern steht natürlich das Thema Ei wieder sehr hoch im Rennen. Ist es nun ungesund, ist zu viel Ei der Grund für den zu hohen Cholesterinwert? Die Wissenschaft ist nun so weit um jegliche Sorgen rund um das...

Wer auf die regelmäßige Zufuhr von Proteinen verzichtet, bemerkt dies in der Regel sehr schnell: Die Haut ist weniger elastisch, Haare fallen aus und jegliche Muskelkraft geht verloren. Somit gehören Eiweiße zu den Grundbausteinen des Lebens und finden sich lange...

Sportler wissen, dass Eiweiß besonders wichtig für den menschlichen Körper ist. Doch nicht immer haben diese auch genügend Informationen darüber, um den Körper mit einer ausreichenden Menge an Eiweiß zu versorgen. Meist gilt bei extremen Sportlern die Regel: Je mehr...

Exotische Nahrungsmittel werden in Europa und ganz besonders in Deutschland immer beliebter. Liegt es daran, dass die Leute mehr auf ihre Gesundheit achten oder einfach nur daran, dass der Deutsche das Exotische liebt. Frei nach dem Motto, je exotischer eine...

Beim gezielten Muskelaufbau ist der richtige Ernährungsplan die halbe Miete. Auch beim regelmäßigen Training und gezieltem Muskelaufbau ist an erster Stelle eine ausgewogene Ernährung wichtig. Der reguläre Haushalt von Ballaststoffen, Kohlenhydrate, Mineralstoffen und Vitaminen ist auch für Sportler wichtig um...

Wer sich körperlich betätigt und regelmäßig Sport treibt, für den ist eine ausgewogene Ernährung unerlässlich. Der persönliche Bedarf an Vitaminen, Mineralien und Proteinen richtet sich dabei nach dem Geschlecht, Alter, Gewicht und dem Gesundheitszustand. Ältere Menschen haben daher beispielsweise einen...

Bodybuilding ist keine Modeerscheinung wie viele andere Sportarten, die kommen und gehen. Den Körper fit und in Form zu halten ist eine tolle Sache und hat viele positive Nebeneffekte: Natürlich wird das Aussehen optimiert, das andere Geschlecht positiv beeinflusst und...

Bei einer Low Carb Diät oder auch Ernährung handelt es sich um eine besondere Ernährungsform, bei welcher es sich um eine weitest gehende Vermeidung von Kohlenhydraten als Nahrungsbestandteil in den täglichen Speisen handelt. Große Erfolge im Bereich der Gewichtsabnahme haben...

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für Sportler umso wichtiger. Denn die richtige Ernährung trägt einen großen Teil, für den Muskelaufbau, bei. Sie verbessert somit nicht nur die Leistungsfähigkeit, sondern auch die Regeneration der Muskeln und der Ausdauer. Sportler im...

Kohlenhydrate - die einst so gepriesenen Lebensmittel stehen derzeit in der Kritik, die reinsten Dickmacher. Aus vielen einschlägigen Medien ist zu entnehmen, das Diäten ohne Kohlenhydrate das einzig selig machende Mittel für eine gesunde Ernährung seien. Was ist wirklich dran...

Beim Sport ist der Körper einer intensiven Ausdauerbelastung ausgesetzt, bei der er über das Schwitzen nicht nur viel Flüssigkeit, sondern auch wichtige Spurenelemente und Mineralstoffe (Elektrolyte) verliert. Für die Regulierung des Flüssigkeitshaushaltes und die Muskelfunktionen spielen diese jedoch eine elementare...

Proteine, also Eiweiße, die in Lebensmitteln enthalten sind, bilden die Grundlage zu einer fettarmen, eiweißhaltigen Diät. Genauso gut benötigen aber Kraftsportler für ihren Muskelaufbau eine proteinreiche Ernährung. Wenn Du also einen dieser beiden Punkte in Angriff nehmen willst, solltest Du...

Der Körper besteht aus über 650 Muskeln. Jeder Muskel hat seine spezifische Aufgabe. Allerdings werden nicht alle Muskeln gleichmäßig verwendet, sondern die Verteilung der Beanspruchung ist stark ungleichmäßig. Werden die Beinmuskeln oder auch die Armmuskeln noch recht häufig verwendet, sind...

Muskelmasse aufzubauen ist zunächst einmal nicht schwer, wenn man genug trainiert. Doch ist Training wirklich alles? Nein, denn schlussendlich sind die Ernährung und die Wahl der richtigen Lebensmittel die entscheidenden Faktoren. Durch Training allein kann man keine fettfreien Muskeln definieren,...

Beim Sport verliert der Körper Flüssigkeit, Kalorien und benötigt vermehrt Magnesium und Calcium. Wichtig ist allerdings, dass der Körper ausreichend Flüssigkeit bekommt. Es gibt für Dich als aktiven Sportler eine große Auswahl an erfrischenden Durstlöschern, die auch gleichzeitig ein ideales...